Hakkımda
|
|
2 çocuk annesiyim çalışıyorum.boş zamanlarımda Örgü örmek yemek,kek,pasta.yapmayı seviyorum. burada hayata dair herşeyi paylaşmak istiyorum.hayat paylaştıkça güzeldir.!
|
Kategorilerim
|
|
|
Bağlantılarım
|
|
|
Zıyaretcılerım
MESAJ KUTUNUZU EKLEYINIZ
|
|
Bannerim
|
BANNER KODUNUZU EKLEYINIZ
|
ARKADAŞ BANNERLERİ
|
|
|
GÜLE GÜLE
|
|
KADAYIF TATLISI
kadayıf tatlısı tarifim 43.porselen demlik çay saati etkinliğine asimelek58 arkadaşıma yolluyorum.
MALZEMELER 500 gr tel kadayıf, 125gr tereyağı, 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi,
ŞERBETİ: 3,5 su bardağı şeker,
4 su bardağı su, yarım limon suyu
YAPILIŞI:
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.Tereyağını eritip ılıtıyoruz ve tel kadayıfları bir kapta tereyağı ile harmanlıyoruz.Tatlıyı yapacağımız fırın kabına tel kadayıfın yarısını döşüyoruz,üzerine iri kıyılmış cevizleri serpiştiriyoruz.Kalan kadayıfı ilk katın üzerine yayıyoruz.Üzerine çeşitli yerlerine tereyağı parçaları koyuyoruz ve fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..Fırından alıp şerbetimizi döküyoruz,Tekrar fırına koyup biraz bekliyoruz
şerbeti çektikten sonra servise hazır. Afiyet olsun
|
Tarih: 16:38, 29/5/2009 Kategori: tatlilar |
Yorum (13) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
MİNİK PASTACIKLAR
Hava okadar güzelki yaz geldi sonunda.sanki kışın buz tutuyorum yazında buzlarım çözülüyo.kışında ayrı bir güzelligi var ama ben yazı seviyorum. ya kuzey kutbunda yaşasaydım napardım acaba diyede merakda etmiyor digilim.evetttt gelelim tarife
Malzemeler....
3 yumurta
3 fincan şeker
1 fincan sıvıyag
3 buçuk fincan un
3 kaşık kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
KREMA
1 litre süt
7 yemek kaşıgı nişasta
1 bardak şeker
1 paket krem şanti
YAPILIŞI...
Keki çırp fırına ver.
kremayı pişir sogusun sonra kremşantiyi çırp karıştır kek pişince bardakla küçük yuvarlaklar kes bu yuvarlakların arasına ve üzerine krema sür. artan kek parçalarını blendırdan geçir ve üzerlerini süsle
|
Tarih: 17:18, 25/5/2009 Kategori: Pastalar |
Yorum (5) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
GÜVEÇ
Bu hafta blogcular toplantısı vardı .işlerim nedeniyle daha dogrusu işyerindeidim gidemedim .bütün arkadaşlarımdan özür diliyorum aralarında olmayı çok isterdim ama bazen hayat şartları sizi başka tarafa yönlendiriyo.resimlere baktım imrendim hepside harika çıkmış inşallah bir dahaki sefere.
Malzemeler....
- kuşbaşı dana veya kuzu eti
- 1 adet soğan
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 diş sarımsak
- sıvıyağ veya zeytinyağı
- 1,5-2 su bardağı et suyu veya normal su
- tuz,karabiber,kimyon,kekik,kırmızı biber
Yapılışı: Öncelikle patlıcanlarımızı alacalı soyup dilimliyoruz ve tuzlu suda bekletiyoruz.Kuşbaşı dana etlerimizi veya kuzu etlerimizi güvecin en altına yerleştiriyoruz sonra sırasıyla küp küp doğranmış patatesleri,kabağı,patlıcanı yerleştiriyoruz en üstünede ince doğradığımız,soğanlarımızı,domateslerimizi,biberle rimizi,sarımsaklarımızı,salçamızı,zeytin yağımızı koyuyoruz baharatlarımızıda ilave edip kaynamış et suyumuzuda ilave edip güveç kabımızın kapağını kapatıyoruz eğer kapağı yoksa aliminyum folyo ile kapatabilirsiniz kısık ateşte yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz herkese afiyet bal şeker olsun . |
Tarih: 12:12, 18/5/2009 Kategori: yemekler |
Yorum (6) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
SULTAN LOKUMU
42. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİ OLAN http://tarifdunyasi.com/ Arkadaşıma gönderiyorum
Malzemeler
2 su bardağı un 2 su bardağı şeker 2 kaşık nişasta
1 paket margarin(250 gr)
1 lt süt
1 paket vanilya bir iki tane damla sakızı
İçine
fındık
Üzerine
Hindistan cevizi
Yapılışı
1 paket margarini ve unu tencerede margarin eriyip unun kokusu çıkana kadar kavurun.Şekeride ekleyip eriyene kadar karıştırmaya devam edin.Sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırın.Koyu bir muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.Vanilyasını ekleyip mikserle 10 dk kadar çırpın.
Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
Bir tabağa su koyup elimizi bu suya batırıp karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.İçine fındık koyun.Ve yuvarlayın.Bir tabakta hindistan cevizine bulayıp buzdolabımda 1 saat betlerin servise hazır. Afiyet olsun...
|
Tarih: 14:54, 12/5/2009 Kategori: tatlilar |
Yorum (6) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KUNTA KİNTE KURABİYESİ
Tarifimi,41 PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİGİNİN ev sahipliğini yapan sevgili Arkadaşım yemekelisleri ne gönderiyorum.
 ..
bu çekilde dizip üzerine fındık ceviz koyabiliriz
MALZEMELER....
1 paket margarin
yarım su bardagı sıvıyag
1 fincan kakao
yarım su bardagı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldıgı kadar un
Üzeri için...
1 paket çikolata
1 bardak fındık
Yapılışı....
margarin ve yağı iyce yoğur. sonra diger malzemeleri kat ve yogur kulak memesi yumuşaklıgında bir hamur olsun .1 cm kalınlıgında aç.bardakla yuvarlaklar kes ve tepsiye diz.sonra üzerine fındık koy ve fırında pişir. pişince sogusun.çikolatayı benmari usuli erit.soguyan kurabiyeleri çikolataya batır yaglı kagıda diz 1 saat kadar beklesin çikolatalar donsun.Afiyet olsun....
|
Tarih: 14:19, 25/4/2009 Kategori: Kek ve Kurabiyeler |
Yorum (20) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|
